赊店老酒始于夏，兴于汉，盛于明清，从 仪狄造酒杯康润色 到 刘秀赊旗 ，可谓源源流长。赊店老酒在生产上自始至终采用古老的传统工艺，运用当地上等高粱、优质小麦为原料，入三百年泥池老窖、优质矿泉水加浆，久储自然老化，科学降度，精心酿制而成。酒体丰满，清澈透明，浓郁芳香，醇和协调，纯正爽净。酒度高而不烈，低而不淡之特色。特别是不加化学香料，顺其自然，喝后不上头、不口渴，在强手如林的白酒行业中更是独树一帜。国内外酿酒专家给予高度评价，被誉为 酒中之秀 、 中原之佳酿 。历年来被评为 南阳市行业排头兵 、 河南省轻工税利大户 、 河南省经济效益显著企业 、 河南省先进食品企业 、河南省工业20强第十名、省五一劳动奖状、 中国食品行业质量效益型先进企业 、中国500家最大饮料制造企业之一。
